▲每年大年初一,我家慣例一早要到廟裡拜拜,祈求一整年順順利利。中午就照例要到港式飲茶用餐,以往都是到吉星,但因為每年都要現場候位,非常惱人,加上去年對吉星的菜色不是非常滿意(見去年吉星食記),今年老姐改訂地點相近的『雅苑粵菜海鮮樓』,時間到即可輕鬆入座,省去相當多排隊時間。
▲大年初一生意超好,座無虛席!
▲小點讓客人自己劃,另外也有大菜的菜單,由於頁數比較多,就沒拍了。
▲香麻叉燒酥($90)。表現不差,千層酥皮又油又香,叉燒肉也不會太肥或鹹。
▲香煎蘿蔔糕($65)。3片蘿蔔糕份量相當有誠意,熱呼呼上桌搭配辣椒醬就是一道平凡的美味。
▲鮮蝦腐皮捲($140)。薄皮酥脆口感加上鮮蝦內餡,我偏好搭配少許醬油而不是圖中的美乃滋,也是美味的一道點心。
▲栗蓉芝麻球($80)。據說中間綠色的部份是"苦瓜"(我是吃不出來)!?相當奇特,第一次看到這樣的搭配。
▲菜甫咸水餃($80)。六顆份量,雅苑餐點份量有誠意!Q彈外皮搭配菜甫內餡,我不敢說有多麼美味,但印象不差。
▲杏香明蝦卷($120)。美奶滋鮮蝦內餡搭配酥脆杏仁片外皮,甜鹹融合好滋味,這道我相當喜歡!
▲密汁叉燒腸($100)。外皮厚度適中,比吉星的腸粉好。因為太多蝦料理小點,這道就點了蜜汁叉燒換換口味,還不錯吃。
▲風味芋頭糕($90)。當天比較不受青睞的點心,但我個人蠻愛的,碗粿口感但包含滿滿的芋頭餡。
▲雅苑蝦餃皇($120)。店家招牌,個頭很大一個!扎實的蝦仁包覆其中,果然相當美味。
▲密汁叉燒飽($65)。表現普通,印象不深。
▲蟹子燒賣仔($110)。賣相好又美味的燒賣,港式飲茶不能缺席的點心。
▲柱侯炆鳳爪($90)。從來沒吃過鳳爪,這道無法評論。
▲八珍豆腐煲(小$280)。豐富餡料,包含叉燒、肉片、海鮮、豆腐、青菜等,超級豐富的組合,調味也令人滿意。
▲廣東炒麵(小$230)。廣炒有海鮮、叉燒、豬肝等,勾芡後就是道經典,口味方面比我預期的淡了些。
▲芥蘭菜($220)。CP值感覺有點低的一道青菜類,川燙後撘配油膏直接上桌。
▲星州炒米粉(小$230)。炒米粉不是我的最愛,小吃一碗沒有特別感受...
▲鹹魚雞粒飯(小$230)。用長米拌炒,歷歷分明,嚐起來稍微有點乾。
▲香滑流沙包($100)。
▲爆漿流沙包,甜甜鹹鹹超級好滋味!完美ending.
筆記:
- 口味勝吉星(個人意見)。
- 過年可訂位,讓我們省去很多時間。
- 滿一千就送$200折價卷,這次我們就利用先前累積的800元一次折抵,相當划算。
- 服務品質保持港式餐廳水準,但也不會太差。
雅苑粵菜海鮮樓
地址: 台北市中山區長春路26號2樓
電話: 02-2543-5513
營業時間: 11:00–14:30, 17:00–22:00
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