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▲放好行李以後,在Hostel租了一台腳踏車啪啪造,時間剛好是午餐時間,隨手在TABELOG上查詢哪裡有好吃的。直接選當地評價第一的店家,剛好距離HOSTEL也只有850公尺左右,騎腳踏車5分鐘就可抵達。

說到長崎,在江戶時代鎖國時期,長崎是唯一對外開放貿易的港口,因此當時與荷蘭、中國有密切的往來。料理方面也受到中國影響,當地最為出名的料理則為『ちゃんぽん(強棒麵)』,有此一說料理命名由來是因為福建話的招呼語『吃飯沒』所衍伸出。ちゃんぽん其實就是混和豬肉、海鮮以及大量青菜所製成的湯麵,感覺很類似平常吃的炒麵加上大骨湯。

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▲選的是位於中華街的『天天有』餐廳。

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▲整條街都是中華料理店。

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▲街道路口有各家店的案內。

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▲廚房跟外場都是中國人,裝潢就是很一般的中華料理餐廳。

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▲所以提供的不是冰水,而是熱茶!

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▲菜單,特別強調94年全日空機上雜誌有三頁大篇幅介紹!

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▲除了ちゃんぽん外也有許多中華料理供點用。

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▲不過我的目標只有一個,就是上圖的ちゃんぽん強棒麵!750円的售價還算合理。

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▲現點現做等了約10~15分鐘,ちゃんぽん上桌。

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▲材料如上述,豬肉、海鮮(章魚、魚板)、高麗菜、豆芽菜等所組成。

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▲用的是油麵,口感比較偏軟沒嚼勁,老實說麵身個人不是非常喜愛。另外湯頭非常濃郁,比想像中的重口味,不過有一點油膩,整體感覺雖然不錯吃但對於習慣中華料理的我們,這道ちゃんぽん的深度不太足夠。

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▲店內裝潢,很陽春。

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▲收銀台蠻凌亂的,服務方面也是維持華人界比較偏冷的態度。

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▲結束簡單的一餐,在日本吃中華料理果然還是有點小小失落。

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▲吃完在附近的商店街逛逛,激安殿堂 - 唐吉軻德販賣的萌熊衛生紙,可愛極了!

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▲台灣莫名引爆風潮的雷神巧克力,這款商品則是『雷神饅頭』。

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▲一個98円,不過看起來就不是很好吃,我也沒買。對於跟隨潮流個人沒有太大興趣~ 67

 

天天有
電話:095-821-1911
地址:長崎県長崎市本石灰町2-14
營業時間:11:00~24:00(L.O.23:30)
定休日:第2・3・4的週三
刷卡:無
Tabelog評分:3.6顆星(2014/05)

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