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▲本日早餐目標,BILLS お台場。

台場海濱公園下車後,距離09:00開店前剩下約15分鐘,我在荒涼的賣場外圍繞了一大圈才找到該店位置。

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▲不得了,一大早排隊人潮就非常可觀,距離開店前10分鐘,我前面排了約50人以上。

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▲開店後又大約等了15分鐘才看到大門口,生意有夠好,帶位速度頗慢。

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▲BILLS お台場,這間2011/7月開幕的店至今熱潮不減。

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▲被安排坐在中間大桌,很貼心顧客間都有留一個位置的距離,間距除了不影響其他顧客用餐也可放背包用。桌面上擺飾是一盆雞蛋!

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▲MENU日文版。

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▲MENU英文版。簡單只有這一張。

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▲桌上四個角落擺了幾本雜誌,英日文都有,也是最新2月號。

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▲店內空間有點IKEA的風格。

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▲生意真的很好,沒多久就滿員了。

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▲送上餐具。

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▲這雞蛋純粹裝飾用,應該不會有人拿來生吃吧!?

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▲Bills classics - リコッタパンケーキ w/ フレッシュバナナ、ハニーコームバター(Ricotta hotcakes, fresh banana and honeycomb butter)。1,400円

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▲幾乎每桌都有點這一道菜,點完餐店員告知要等40分鐘!都來了一定要吃到這味,我等!

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▲就這麼單薄的一份餐點要1,400円,老實說,超●級●貴!

我只有單點這份餐點,三塊看似頗厚的鬆餅,實際上吃起來口感接近舒芙蕾,也就是"很空虛"的意思。焦糖香蕉好吃,不過只有上面點綴的兩片有加焦糖,底下還是很普通的新鮮香蕉。整份餐點確實是以往沒嘗試過的口感,不過考量CP值頗低,未來再訪機率頗不高。

吃完以後就是店內隨意拍拍。

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▲廁所旁的外籍(澳洲)書。

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▲這區應該算是等待區,是待賣場開門後的主要入口。早上排的入口是給早餐時段0900~1100客人使用。

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▲從入口最先看到的用餐區。

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▲櫃台。不過結帳是主動請服務生送上(店家並未先行提供結帳單)。

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▲獨力廁所三間,沒有特別分男女。

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▲廁所空間頗大。

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▲使用的洗手乳是Aesop,跟IVY PLACE用的一樣。

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▲上面那一區用餐環境我喜歡,有種居高臨下之感。

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▲吃完早餐後外頭仍有長長排隊人潮,大家都在寒風中苦苦等待。

BILLS招牌鬆餅口感獨特但價格昂貴,嚐鮮可以,不想寒風中排隊的話可以選擇渋谷分店。另一缺點是店內暖氣很弱,外頭冷風因為生意太好經常開關,使得我所坐位置冷的直讓人發抖,餐點也很快就涼掉,這點必須大扣分。雖然服務品質不差,但這小細節沒注意到有點可惜,整個用餐時間外套/圍巾都沒有拿下來過,覺得有點花錢找罪受,整體評價偏低。

 

bills お台場 (ビルズ)
地址:東京都港区台場1-6-1 デックス東京ビーチ シーサイドモール 3F
電話:03-3599-2100
營業時間:[一〜日]9:00〜23:00
                LUNCH L.O 15:00
                FOOD L.O 22:00
                DRINK L.O 22:30 

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